舊友重逢，一起吃海鮮蒸気鍋吧！
投稿者：Nick
久しく逢えなかった台北の知人と海鮮蒸気鍋の店で会食。お互の無病息災を喜ぶ。生け簀から水揚されたばかりの海鮮類や野菜類と肉を特製鍋で一気に蒸し上げるヘルシーな料理。予め鍋の底に米が入れられており、蝦と貝、野菜類や烏賊・帆立、石班魚、肉と順次調理してくれる。特製のタレに大根おろしや薬味類を加え、漬けダレにして頂く。他に岩塩なども供されている。超好食！ 締めは蒸し料理の出汁で仕上げた御粥。
これも絶品だ!
投稿者：Nick
久しく逢えなかった台北の知人と海鮮蒸気鍋の店で会食。お互の無病息災を喜ぶ。生け簀から水揚されたばかりの海鮮類や野菜類と肉を特製鍋で一気に蒸し上げるヘルシーな料理。予め鍋の底に米が入れられており、蝦と貝、野菜類や烏賊・帆立、石班魚、肉と順次調理してくれる。特製のタレに大根おろしや薬味類を加え、漬けダレにして頂く。他に岩塩なども供されている。超好食！ 締めは蒸し料理の出汁で仕上げた御粥。
これも絶品だ!
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