車輪餅

投稿者:志賀もん

日本の回転焼き(地方により呼び名は色々)台湾では車輪餅と呼ばれ、人気のおやつ!紅豆(ほんどう)は小豆、奶油(ないよう)はクリーム、そのほかにもお店によって色々な味があるので試してみて。私のお気に入りのお店は、台北の繁華街東區の『晴光紅豆餅』15元。皮は薄くパリパリ、甘さ控えめの餡はたっぷり、お財布にも優しい値段なので、地元民に愛されるおやつを休憩のお供として楽しんでみてくださいね。